Corso degustazione vino

4 lezioni di 2 ore l’una in cui si affronteranno i temi:
– tecnica di degustazione,
– le vinificazioni (spumantizzazione, vino bianco, vino rosso, vino rosato, vini speciali)
– gli affinamenti in legno, cemento, resina, anfora
– cenni di abbinamento con i piatti

Il costo è di 150 euro e la sede sarà quella nuova di via Savona, 26 a Milano (hic lab), vista l’ora verrà proposto qualche stuzzichino di salumi/formaggi per “aiutare”.

Sono previsti interventi multimediali direttamente con alcuni produttori.

Si assaggeranno 5 vini ogni sera e la degustazione sarà tenuta da Sommelier.

Il corso sarà tenuto in stile simpatico ed informale per avvicinare al mondo del vino in modo attivo ed empatico.

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